L’Aula Gastronòmica de l’Empordà, té com a objectiu la promoció i la difusió de la cuina empordanesa i catalana arreu, i per això disposa de diversos paquets gastronòmics que van des d’una classe de cuina més l’àpat de degustació dels plats elaborats fins a programes de més dies que inclouen visites a mercats, cellers, elaboradors artesanals de formatges, etc.

Aquests paquets van dirigits al públic particular, tant nacional com estranger.

Tot seguit relacionem els paquets gastronòmics que actualment ofereix l’Aula Gastronòmica, tot i que segons la disponibilitat i inquietuds dels clients s’organitzen paquets a mida.