|
|
|
Publicitat:
|
Aquest web requereix l'Adobe Flash Player 8 o superior. Si no el té el pot descarregar sense cap cost aquí:  |
|
|
|
|
| |
 |
 Tornar al llistat de recomanacions |
|
|
| :: ARRÒS DE PALS
|
|
| :: BRUNYOLS DE L'EMPORDÀ
|
|
| :: BOTIFARRA DOLÇA
|
|
| :: RECUIT
|
|
| :: CEBA DE FIGUERES
|
|
| |
|
ARRÒS DE PALS
|
|
| |
Marca de Garantia "Productes de l'Empordà"
|
Arròs produït a l’Empordà que es comercialitza sota la marca “Arròs de Pals”, de qualitat extra i que és comercialitzat de forma envasada.
És ideal cuinar l’arròs a la cassola, plat típic empordanès, ja que l’arròs no es pasta i queda grenyal.
|
|
|
|
| |
| |
|
BRUNYOLS DE L'EMPORDÀ
|
|
| |
Marca de garantia "Productes de l'Empordà"
|
Els brunyols, tal com s’anomenen a l’Empordà, i no pas bunyols, és un plat de postres que es comença a menjar per Quaresma i és durant la Setmana Santa quan té el seu moment culminant.
Es poden trobar en pastisseries i fleques de l’Empordà.
|
|
|
|
| |
| |
|
BOTIFARRA DOLÇA
|
|
| |
Marca de garantia "Productes de l'Empordà"
|
Es tracta d’un embotit cru o curat elaborat de manera tradicional des del segle XIV.
Els seus ingredients són carn magra de porc, sucre, llimona, sal i opcionalment canyella.
Es pot trobar en diferents carnisseries de l’Empordà durant tot l’any. Es menja d’aperitiu, de plat principal i per postres.
|
|
|
|
| |
| |
|
RECUIT
|
|
| |
Marca de garantia "Productes de l'Empordà"
|
Producte elaborat amb llet de cabra, vaca o ovella pasteuritzada procedent d’explotacions ramaderes de l’Empordà, i quallat mitjançant quall vegetal o animal.
Es menja per postres acompanyat de mel o de sucre.
|
|
|
|
| |
| |
|
CEBA DE FIGUERES
|
|
| |
Marca de garantia "Productes de l'Empordà"
|
Ceba produïda a l’Empordà que deu les seves característiques a les condicions climàtiques i geogràfiques de la zona.
Els seu sabor és dolç i la seva consistència tova. Té un color rossenc, una mica lilós i la seva forma és un xic aplanada.
|
|
|
|
| |
| |
Tornar al llistat de recomanacions |
|
|
|
|
|
|
