És el clàssic té d’ una sola fermentació amb mescles específiques com són el Té negre CEYLAN anomenat tambè té tipus champagne.

Ideal per barrejar amb llet o el Té negre Darjeeling que és el típic té de la India, de màxima qualitat i que normalment és pren sol.
Fons fotografia: Cafès Cornellà