L’Empordà a Taula es un espacio gastronómico abierto a todo el mundo donde se programan actividades, se puede adquirir productos de calidad y se ofrecen degustaciones y maridajes de las especialidades ampurdanesas más arraigadas a la tierra.
Este nuevo centro, creado por Empordàlia, está situado en Vilajuïga, y se puede encontrar todo tipo de especialidades, desde salsas y mermeladas artesanales hasta vino y aceite de la más alta calidad, pasando por lácteos, comidas preparadas, conservas de pescado…
Los restaurantes de la Cuina de l’Empordanet, durante los cinco sábados de octubre y el primero de noviembre, llevaran a cabo unas sesiones de cocina, en pareja, para el “Empordà a Taula”.
En estas sesiones, que se harán de 17:00h a 19:00h, cada restaurante elaborará un plato usando los productos que se venden en el espacio gastronómico. De esta manera, todos aquellos que quieran, podrán ver en director la elaboración del plato, disfrutar de su degustación y, además, disponer de la receta.
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