El Costa Brava – Catalunya Cuina i Golf ha terminado con éxito de participación su onceava edición. Se ha celebrado en Pals, bajo la organización de Cuina de l’Empordanet y con la colaboración de Costa Brava Verd Hotels, el Patronato de Turismo Costa Brava- Girona y la Agencia Catalana de Turismo. El Cuina i Golf empezó el Domingo 6 de Junio, con una cena de bienvenida, que se llevó a cabo en el Hotel Restaurante Sa Punta de Pals y que prepararon los cocineros de Cuina de l’Empordanet. En la bienvenida, el presidente del colectivo culinario, Joan Cuadrat, agradeció la confianza depositada en ellos por parte de los colaboradores, a pesar de la crisis. Enric Vilert, presidente de la Diputación de Girona, destacó la calidad del servicio y de la gastronomía en la Costa Brava y reiteró el soporte del Patronato de Turismo Costa Brava- Girona al sector turístico. Por su parte, Patrick Torrent, subdirector de la Agencia Catalana de Turismo, calificó de muy buena idea, la vinculación del golf con la gastronomía, teniendo en cuenta que la gastronomía de nuestro país se puede vincular a varios elementos, hacienda de nuestra destinación, un punto de referencia y diferenciación, respecto el resto. Hoy día 7, se ha celebrado el torneo de golf desde primera hora de la mañana en el campo Club de Golf Playa de Pals, que se ha combinado con un clínico para los invitados que no jugaban. Al finalizar, se ha servido un almuerzo buffet en el mismo campo, también a cargo de los cocineros del colectivo Cuina de l’Empordanet, y en el que se han podido degustar una treintena de platos y postres del Empordà. La jornada ha terminado con la entrega de premios. La cita ha reunido, lejos de los fogones y en un ambiente distendido, destacados cocineros, a la vez que personajes que nada tienen que ver con la cocina, pero si con el mundo del golf. En la presente edición han asistido alrededor de 200 invitados, con la presencia, entre otros, de cocineros como Joan Roca, Carles Gaig, Nando Jubany, Jean Louis Neichel, Àngel Pascual, Pere Arpa o Lluís Feliu. También nos han visitado personalidades del deporte como Enric Massip o Chus Pereda. Estos días también se ha disfrutado de la presencia de periodistas franceses especializados en gastronomía que, invitados por la Cuina de l’Empordanet y la Agencia Catalana de Turismo, han aprovechado su estancia de varios días en la provincia de Girona, para realizar un press trip y visitar bodegas, productores y distribuidores, así como también varios restaurantes. El objetivo es, una vez más, que conozcan la oferta gastronómica y hotelera de la zona, los campos de golf, los equipamientos y también los espacios culturales y monumentales.