Francesc Sabater i Mecre, ''Xiquet''

President de l'Associació d'Hotels (1977-1995)

0

Nascut a Kama Kura (Japó), la tardor de 1918, fill de pare català i mare japonesa, però instal·lat definitivament a Catalunya d'ençà el 1922. Heretà del pare l'esperit emprenedor i la capacitat de lideratge i de la mare, no només alguns trets físics sinó el tracte afable i una excel·lent capacitat per les relacions socials. 

La Segona Guerra Mundial li impedí participar a les olimpíades de Berlín de 1936, com a campió d'Espanya de natació, esport que practicà sempre. Casat el 1941 amb Catalina Mató, inicia la seva vinculació amb el mon hoteler. D'ençà del primer moment participa en les successives reformes i ampliacions fins a fer de l'establiment una autèntica referència internacional.