Lluís Aymerich i Bassa

Sotspresident de l'Associació de Restaurants (1977-1985)

Nascut a Mont-ras l'any 1927, fill de pare alcalde i de mare hostalera, en un hostal situat al peu de la carretera que va de Girona a Palamós i que avui és conegut amb el nom de restaurant Madame Zozo. 

Va obrir el seu primer negoci a Tamariu l'estiu de 1949. En una petita casa davant del mar instal·la amb la seva dona, la Pepita Vila, un bar i una botiga de queviures, on fan menjar i lloguen les habitacions. L'establiment l'anomenen "Vora la Mar".