9a edició del concurs PFI de Cuina i Sala amb Bàrbara Hallé i Maria Casellas com a membres del jurat

24/04/2024

Avui s’ha dut a terme la 9a edició del Concurs de Cuina i Sala (abans mostra concurs gastronòmic PFI) organitzada pel Servei dels Programes de Qualificació i Iniciació Professional, del Departament d’Educació

Aquest concurs va adreçat a centres, públics i privats, que imparteixen PFI de la família professional d’Hoteleria i Turisme. Es tracta d’un concurs amb anys de trajectòria als PFI, que es porta a terme amb la col·laboració de Caixa Bank Dualitza. 

Els objectius del concurs són:

    • Donar visibilitat a la família professional de la família d’Hoteleria i Turisme i impulsar els PFI.
    • Fomentar el desenvolupament de competències professionals pròpies de la família professional i de competències clau (treball en equip, esforç, etc.)
    • Oferir una experiència motivadora i enriquidora

En aquesta edició s’ha comptat amb l’assistència de Bàrbara Hallé, presidenta de la Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme Costa Brava Centre, i Maria Casellas, de l’hotel-restaurant Casamar, com a membres del jurat.

Més info a https://projectes.xtec.cat/pfi/categoria/mostra-concurs-de-cuina/